肥満を測定する方法はいくつかありますが、国際的にはBMI（Body Mass Index/体格指数）が指標として用いられています。標準体重の場合BMIは22で、25以上で肥満症とされ、肥満の程度によって肥満1度から肥満4度まで判定されます。また、18．5以下ではやせすぎと診断されます。BMIは男女とも同じ計算で割り出しますが、女性はもともと男性よりも10％ほど脂肪の割合が多いため、女性にとって不利な数値が出やすくなっています。

最近では、体脂肪を測定できるヘルスメーターや体脂肪測定器なども普及してきました。これを使えば簡単に体脂肪率を知ることができます。体脂肪率では次のように肥満を判定します。

【体脂肪率】
※高血圧症や糖尿病、喫煙習慣など、動脈硬化の危険因子が他にもある場合は、診断基準が厳しくなります。

日本肥満学会では、簡単な肥満判定法として、ウエスト周囲径（へそ周囲径）で推定する方法も採用しています。この方法による判定は次の通りです。

【肥満と推定されるウエスト周囲径（へそ周囲径）】